Resep Nasi Goreng Rumahan Simpel dan Sederhana

Lagi iseng dan boring gak ada kerjaan kebetulan laper juga, akhirnya memutuskan untuk membuat masakan simpel yang biasa dibuat kala keuangan menipis saat menjadi anak kos.

yaps, aku mau masak nasi goreng dengan bahan seadanya yang aku punya.

Nasi goreng merupakan masakan paling mudah dan bisa dipadukan dengan berbagai macam sayuran atau bahan masakan apapun yang kalian punya dirumah. Meskipun demikian, sangat mudah dan bisa menggunakan bahan masakan apapun yang ada dirumah, nasi goreng tetep selalu menjadi pilihan dan pastinya enak.

Mari langsung saja kita intip bagaimana proses pembutannya.

Bumbu Halus:

- 4 sihung bawang merah ukuran besar

- 2 sihung bawang putih ukuran sedang

- 7 buah cabe

- 1 buah terasi udang

- 1 sdm garam

Bahan tersebut diulek hingga halus, gak usah terlalu halus ulek halus kasar saja.

Bahan Pelengkap:

- Potongan kecil mentimun (sesuai selera cara iris/memotongnya)

- Bawang goreng

- Irisan seledri

- Bisa tambahkan kerupuk jika mau (kebetulan aku tidak punya kerupuk)hehe..

-Telur ceplok atau telur dadar sesuai selera

Bahan Utama:

- 1 piring penuh nasi, cukup untuk 3 orang

- 6 sdm tomato bantal

- 3 sdm kecap manis

- Potongan sosis, untuk rasa sesuaikan saja dengan selera

- Sayur sawi, tapi karena hanya punya kangkung, yasudah pakai sayur kangkung saja secukupnya

- Royco ayam secukupnya

Cara membuat nasi goreng rumahan simple:

1. Siapkan nasi, masukkan tomat, masukkan kecap dan aduk hingga tercampur rata.

2. Siapkan wajan, nyalakan kompor dan panaskan 5 sdm minyak goreng didalam wajan, hehe.. kemudian tumis bumbu halus yang sudah diulek kasar tadi sebentar hingga layu dan mulai tercium bau harum.

3. Masukkan potongan sosis, sayur kangkung yang sudah dipotong dan dibersihkan, kemudian masukkan nasi aduk rata, taburkan royko ayam secukupnya dan masak hingga matang sempurna.

4. Sambil mengaduk jangan lupa cicipi rasa, apabila sudah pas, bisa diangkat dan disajikan dengan bahan pelengkap.

Nah itu tadi resep nasi goreng ala Aku, hehe.. cukup simpel bukan bahan dan cara pembuatannya. Sajikan dengan dibarengi teh hangat, umm enakkk ditambah suasana diluar lagi hujan mendukung sekali ya . hhehe...

Semoga bermanfaat.