Resep Ayam Kecap Pedas Manis Bumbunya Gurih Meresap

 

Ayam selalu menjadi bahan masakan yang mudah untuk diolah menjadi lauk yang enak dan juga gurih baik di masak tanpa campuran apapun maupun diolah menggunakan sayuran atau masakan lain pasti rasanya tambahh weeeennaak dan tentunya disukai oleh seluruh keluarga dirumah.

Kali ini Mba Amiy mau berbagi resep olahan ayam yang simpel dengan bahan yang sederhana pasti ada dirumah dan untuk rasa gak kalah dengan masakan restoran diluaran sana. Hehehee... 

Bagi bunda-bunda bisa nih sebagai referensi masakan baru untuk keluarga dirumah.

Yukk siapkan bahan terlebih dahulu.

Bahan

- 1/4 kg daging ayam pot0ng kecil sesuai selera

- Bawang merah !ris- menyerong

- Bawang putih ir!s- menyerong

- 3 buah cabe merah ir!s- serong atau secukupnya sesuai selera

- Kecap secukupnya

- Royko ayam secukupnya

- 1/2 saset tomat sambel asli

- Gula pasir secukupnya

- Garam secukupnya

- Air secukupnya

Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis

1. Pan4skan wajan yang sudah diberi minyak goreng secukupnya.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah hingga layu dan mulai tercium bau harum.

3. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipot0ng dan dibersihkan oseng bersama tumisan bawang dan cabe tadi.

4. Tambahkan kecap secukupnya, royko ayam, garam, gula pasir secukupnya dan tomat sambal asli secukupnya.

5. Aduk rata, dan tambahkan sedikit air untuk meresapkan bumbu.

6. Cicipi rasa jika ada yang kurang bisa ditambahkan, jika sudah cukup maka masaklah hingga ayam kecap pedas manis nan gurih benar-benar masak sempurna.

7. Ayam kecap pedas manis siap dihidangkan. 

Nah sesimpel itu ya bund cara masaknya, tapi eh tapi jangan dianggap remeh ini bisa banget buat menu andalan penggugah selera. Semoga resep ini bermanfaat dan jangan lupa bagikan pengalaman bunda-bunda jika sudah mencoba membuatnya.

Salam hangat dari Mba Amiy untuk bunda-bunda dirumah.